Nachdem verschiedene Ausreißergruppen unter dem Diktat von BORA-hansgrohe und Jumbo-Visma eingefangen waren, verlief das Rennen in der Sprintvorbereitung viel ruhiger als bei der Ruta del Sol. Doch die Ruhe täuschte, 7km vor dem Ziel gab es im vorderen Feld einen Sturz, der fast das ganze Peloton zum Stillstand brachte und in dem viele Fahrer verwickelt wurden, darunter u.a. auch John Degenkolb, der aber die Etappe mit Rückstand beenden konnte. Den Sprint auf leicht ansteigenden Terrain gewann überlegen der junge Fabio Jakobsen vor Arnaud Demarre und dem dt. Meister Pascal Ackermann.
Stage 1 and GC:
1 Fabio Jakobsen (Ned) Deceuninck-QuickStep 4:52:59
2 Arnaud Demare (Fra) Groupama-FDJ
3 Pascal Ackermann (Ger) Bora-Hansgrohe
4 Simone Consonni (Ita) UAE Team Emirates
5 Jasper De Buyst (Bel) Lotto Soudal
6 Søren Kragh Andersen (Den) Team Sunweb
7 Edward Theuns (Bel) Trek-Segafredo
8 Jon Aberasturi Izaga (Spa) Caja Rural-Seguros RGA
9 Christophe Laporte (Fra) Cofidis, Solutions Credits
10 Neilson Powless (USA) Team Jumbo-Visma